料理下手な私 - もん
2009/02/13 (Fri) 21:06:43
ジャックさん初めまして。
私は料理があまり得意ではありません。
レシピに簡単にできる洋食も紹介していただけるとうれしいです。
温泉は私も好きなのでこれからいろいろいってみたいと思います。
伊豆下田の下賀茂温泉もおすすめですよ。
ぜひいってみてください。
日本酒も実は好きだったりします。東北にも美味しいお酒がたくさんあるので飲んでみてください。
更新楽しみにしています。
Re: 料理下手な私 - ジャック
2009/02/16 (Mon) 23:55:02
もんさん、初めまして。
料理が得意ではないとの事ですが、苦手だと
思い込んでしまうと作るのが億劫になってしま
ったりしますよね。
やはり料理は楽しんで作るのが一番ではないで
しょうか。
「気まぐれ料理レシピ」に簡単に作れる洋食を
紹介してほしいとの事。
ここのところ、まったく更新していない料理
レシピですが、また時間のある時に新しいレシピ
を更新したいと思います。
個人的な事で何ですが、近々生活環境が変わり
ます。料理をする機会が増えるので更新の頻度
も多くなると思います。ご期待ください。
温泉も好きという事で、このホームページに
ピッタリな方ですね（笑）。
また覗きに来て下さいね。
伊豆下田の下賀茂温泉、僕の相方さんが行った
事あるみたいなので、今度連れて行ってもらお
うと思います。
東北地方の日本酒も、個人的にそこそこ飲んで
いますが、これからもっと飲んでみますね。
どうぞ、当ホームページをご贔屓に。
お世話になりました!! - ブロッコリ
2008/10/24 (Fri) 11:09:58
(^-^;ご報告がずいぶんと遅れてしまい、申しﾜｹありません。
高山旅行、無事終了いたしました!!
山武商店ｻﾝ、メンバーにはとても好評でした☆
(^□^)一人\3,500くらいで、かなりお腹いっぱいになりましたｮー♪
(お昼時でしたので、ｱﾙｺｰﾙ注文はナシ)
大将も、噂どおり面白かったﾃﾞｽ(笑)
牧場の牛たちの話や、
高山祭の説明もしてくれました。
口では、
「ﾉｰｻｰﾋﾞｽだからね、自分たちで焼いてね」
…って、いうﾜﾘに、ﾉｰｻｰﾋﾞｽ？？？(笑)
めっちゃｻｰﾋﾞｽ良いじゃん!!☆ってくらい。
しかも店内全部のテーブルに同じようにサービスしてるから、すごかったﾃﾞｽ!!
ただ、メンバーの中には
「もう少し自由に焼きたかった」
「色々口出ししずぎ」
とゆー、男性(ｵｼﾞｻﾏ)の意見も。
女性陣は、ｱﾚｺﾚ焼き方を言ってもらえて良かったんですが、男性陣としては、
「俺流の焼き方があるのに…」
という思いもあったようです(笑)
タレは使わず、みんな塩ｺｼｮｳでいただきました。
美味でした～☆☆☆
個人的には「わさび醤油」でも食べてみたかった…次回行く機会があれば、わさびと醤油を持参して行きますｮ(笑)
あちこち噂で「女将の態度がｲﾏｲﾁ…」とゆーのが目立ちましたが、接客態度はごくごく普通でした。
グループの女性陣も、特に不快な感じは受けなかったようですし。
ただ、飛騨の人は方便もｷﾂｲし、ｻﾊﾞｻﾊﾞﾊｷﾊｷした印象。
かくいう私自身、両親が奥飛騨出身なので「ｱﾀﾘ(態度)がｷﾂｲ」というのはなんとなくわかります。
なので、もしかしたら他県からのお客さんには「そっけない接客」に思えたのかなぁ…と思います。
今回の旅行はとっても好評でした♪
ありがとうございました!!
Re: お世話になりました!! - ジャック
2008/10/25 (Sat) 22:29:19
いやいや、良かったですねぇ（＾0＾）
好評のうちに無事終了との事、何よりです。
まぁ、記事にも書いた事なんですけど、少々
お節介過ぎるのが難点と言えば難点なんですよね。
でも、それを飛騨牛の美味さがカバーしてくれた
ようで良かったですね♪
あの店はタレが正直イマイチなので、塩コショウ
で正解ですよ。
って言うか、ブロッコリさんのご両親も奥飛騨の
ご出身だったんですね。
奥飛騨の人はアタリがキツいんですか（＾＾；）
結構何度も高山へ行ったりしてるんですけど、
あんまりそういう印象持った事ないかも・・・。
兎にも角にも、こんなサイトでも多少はブロッコリ
さんの役に立てたんですかね？
もしそうなら、これほど嬉しい事はないです。
これに懲りず、こんなサイトですが良かったらまた
覗きに来て下さい。
報告、ありがとうございましたｍ(_ _)ｍ
おかげ様で… - ブロッコリ
2008/09/25 (Thu) 11:39:43
(^_^)先日はありがとうございまいた☆
おかげ様で、ツアープランも完成し、再来週、旅行へ出かけます。
結局、システム的に面白いから、とゆー意見があり、私たちは山武商店ｻﾝへ行くこととなりました。
予約をしようと思い電話をかけたら、店員ｻﾝが超～感じ悪くてビックリ☆(笑)
あれが噂の女将さんなのかはわかりませんが……電話応対でアレはナイだろ、って思いました。
Re: おかげ様で… - ジャック
2008/09/26 (Fri) 00:52:39
どうも、ブロッコリさん(＾＾)/
山武商店に決定したようですね。
早くも女将さんの感じ悪い洗礼を受けたようで(苦笑)。
確かに僕も接客が悪いというか“お節介な人だな”
という印象を持ちました。
あの店、最大のネックかも知れません（＾＾；）
まぁ、とは言え飛騨牛をリーズナブルに食べられる
し、野菜やデザートなどは食べ放題ですから、グループ
旅行向きかも。
楽しんで来て下さい。
良かったら、山武商店へ行ってきた感想などをまた
書き込んで頂けたら幸いです。
飛騨牛探し - ブロッコリ
2008/09/12 (Fri) 14:07:31
(^□^)初めまして
クジ引きで負けたため、グループ旅行の幹事となってしまいました(泣)
みんな「高山に行くからには飛騨牛が食べたい!!」とリクエストだけはするものの…誰も「ドコのお店が美味しい」などの情報はナシ…☆
検索しているｳﾁに、山武商店ｻﾝと匠屋ｻﾝの記事を読みました。
ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな山武商店ｻﾝにも惹かれますが、美味しそうだと感じたのは匠屋ｻﾝなんですが･･･…
迷ってﾏｽ(涙)
(>_<)どちらがｵｽｽﾒですか？
ちなみに人数は11人で、昼食時の利用。
年代は20代～50代まで(男女)
予算は特になし。
Re: 飛騨牛探し - ジャック
2008/09/16 (Tue) 00:17:37
どうも、ブロッコリさん初めまして。
管理人のジャックと申します。
レスが遅れて申し訳ないです。（＾＾；）
ウチのブログの記事を読んでくださったようで
誠にありがとうございます。
さて、ご質問の山武商店と匠家、どちらが良いか
という質問ですが、予算がある程度決まっている
のなら山武商店さんをオススメしたのですが、
“予算は特になし”との事だったので、ここは
満足度を重視して匠家さんの方をオススメしたい
と思います。
個人的には本当にどちらも好きなのです。
山武商店さんは、おそらく飛騨牛を一番リーズナ
ブルに食べられるお店です。
お肉も当然美味しいですよ。
野菜やフルーツやデザートも食べ放題になりますし
、単にお腹を一杯にしたいなら選択肢に入る事
でしょう。
ただ、特に決まった予算がないのならば、やはり
多くの人の満足度を優先した方が良いと思うので、
匠家さんがいいかなと。
どちらもお肉屋さんのお店なんですけど、肉の質
としては匠家さんの方が若干優れていると感じま
した。
是非、「極上ロース」を召し上がってみて下さい。
至福な気持ちになる事間違いありません（＾＾）
それに肉の質だけでなく、特筆すべきはそのタレ
でして、もちろんお肉だけでも充分美味しいんです
が、タレがまた絶品です。
まぁ、どちらにしても問題になった某肉屋さんの店
よりは全然安いですからね。
お久しぶり。 - 電話番
2008/02/27 (Wed) 19:21:13
お変わりなく、お元気そうで何よりです。
魚釣りとは、ますます話題が広がりますね。ブラックバスを釣ったら食べてしまいましょう。私は、何でも食べる話になってしまいますが、美味しいお店の報告を、楽しみに見てます
Re: お久しぶり。 - ジャック
2008/02/29 (Fri) 01:04:44
どうもどうも（＾＾）
先日は久々にお伺いさせて頂きました。
釣りをするようになってから、岐阜へ行く機会も
増えてきてるので、またお邪魔する事も多くなる
と思われます。よろしくです♪
ちなみに僕がやっている釣りは、トラウトをルアー
で狙う釣りなんですよね。トラウトとは主にマス系
の魚の事で、ニジマスなどがそれです。
それ以外で言うと、ヤマメとかアマゴとかですね。
ブラックバスはちょっと僕の守備範囲ではないかも
知れません・・・（＾＾；）
それにしてもルアー・フィッシングは、とっても
面白くて、今ハマりまくってます。
岐阜の美味しいお店もまたレポートしていきますね。
山武商店 - まっちゃん
2008/02/19 (Tue) 11:11:09
泊まりでスキーに行って夕食を山武商店で食べました。席料420円とられますが、妻と2歳の子と保育園年長の子供と行き。大将が店に入った時に子供2人共席料の410円はいらないよと言ってくれたのに、女将さんが、店内で肉を選んでいる時に、いきなり上のお子さんは席料頂きますからと、頭ごなしに言ってきてカチンときた、そうなんだ大将は要らないよって言ってくれたのにって・・しかも言い方がごめんなさいさっきは要らないって言ったけど、箸や炭の代金が入っているからとか言えばまだいいけど、ただ頭ごなしにいただきますからって言うだけいって
すっといなくなってしまう。
食事中もお皿下げにきたりした時も、無言で皿を下げていくし、どんな店のアルバイトでも、お下げしてよろしいですか？と言って下げていくのに、女将はぜんぜん接客態度がなってない、それに比べ大将はまめに、テーブルを見にきてくれたり、お肉の説明をしてくれたり、大変親切でいい方でした。でも今回は女将のせいで不愉快な食事になりました。あまり頭にきたので最後にレジで女将にその事で文句を言ったら、そうですかとじゃ子供の席料は要りません！っと、つんけんした言い方で席料410円返してくれた、あの店は大将がいるからもっているんですね、女将はもっと接客マナーを勉強してもほしいですね。 ちなみに子供の席料には箸や炭代、無料の野菜、デザートが入っているってこつですが、年中の子供はほとんど野菜なんか食べないし、プリンとかも1～2個だけ炭は子供がいようがいなかろうが、肉を焼くのには同じ量の炭がいるし、店で割り箸代を取る店なんか聞いたことないですよ。
でも肉はおいしかったです。女将がもう少し、変わってくれればもっともっと良い店になると思います
Re: 山武商店 - ジャック
2008/02/20 (Wed) 23:58:08
どうも、まっちゃんさん、初めまして。
当サイトの管理人、ジャックと申しますｍ(_ _)ｍ
高山の山武商店へ行かれた様ですね。
僕的な印象はブログにも書いた通り、お節介過ぎる
所が玉に瑕かなと思いました。
確かに女将さんらしき方の接客は？？？な感じかも
知れないですね。
（＾＾；）
ただ僕の場合、店の駐車場を聞いた時に、年配の方
が、おそらく先代のご主人だと思いますが、とても
親切に教えて頂きました。
そのせいもあり、全体的な店の接客態度を特に悪い
という印象は持ちませんでした。
まっちゃんさんの場合はとても悪い印象が残ってし
まった様ですね。
時として、TV番組などで取り上げられたお店の中に
は、そういった接客などが悪くなる所もあるようです。
ともあれ、山武商店はリーズナブルに飛騨牛が楽し
めるお店としては評価できると思います。
もし、まっちゃんさんが山武商店以外で飛騨牛を食
べたいと思った時は、ブログでもレポートした「
匠家 安川店」をオススメします。
山武商店から距離的にも割りと近い場所にあります。
ちなみに僕としては総合的には、こちらの「匠家」
さんの方が評価は高いです。
夜桜 - 管理人 ジャック
2007/04/10 (Tue) 01:27:42
愛知県岩倉市・五条川のライトアップされた夜桜です。
会社帰りの車でたまたま通りかかったところ、運良く
橋の上で停まった為、車中からケータイカメラで撮り
ました。
桜って、やっぱり良いですね。
じゃんぼシリーズ その２ - 管理人 ジャック
2007/01/03 (Wed) 03:11:43
遅ればせながら覗いてくれた皆様へ、新年
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。
さて、話は昨年12月の中頃になりますが、
会社の同じ部署の仲間達と蟹鍋パーティー
をしました。
ところがこのタラバ蟹、尋常ではありません
でした。あり得ない大きさだったのです。
しかも、そのじゃんぼタラバが３肩です。
参加した計４名は、もちろん食べきれません
でした。
でも、その後の蟹雑炊は絶品でしたよ。
何事もスケールのでかいウチのボス、イケさん
、ごちそうさまでした（＾＾）
じゃんぼプリン - 管理人 ジャック
2006/12/04 (Mon) 00:23:42
先日、会社にてプリンを製造していました。
一応、その日の予定分を作り終えた後、職場の
みんなと遊びで、あまった生地を使い、大型
プリンを作ってみました。
煙草の箱が比較対象になると思います（笑）
どうでしょうか？（＾＾；）
＊ちなみに煙草は僕のモノではありません。
画像はクリックすると拡大できますよ♪
Re: じゃんぼプリン - ag
2006/12/06 (Wed) 00:47:14
食わせろ・・！
標本みたいなとりかたやな～。
Re: じゃんぼプリン - 管理人 ジャック
2006/12/07 (Thu) 00:16:04
お久しぶりぃ（＾＾）
残念ながら、このプリンはもうありません（笑）。
ご指摘の“標本みたいな”撮り方ですが、比較対象
がないと、おそらくその大きさを解かってもらえな
いと思い、煙草の箱を横において撮ってみた次第
でございます。
無題 - 管理人 ジャック
2006/08/31 (Thu) 11:12:25
先日、モスに行きまして、フッと「ナン・タコス
アボガド」の看板に目がいきました。
値段を見ずにそのままオーダー。
値段を聞いてビックリ！
「900円になります。」「・・・え？」
セットで900円、単品でも580円の商品だった訳です。
いつもの感覚で620円とか680円くらいの値段だと
勝手に思い込んでいたので、900円にはちょっと
ビックリ。
とりあえず「やめます」とも言えず、食べてみる
事になりました。
味は確かにモスらしく、美味しかったです。
アボガドが良いアクセントになってましたよ。
まぁ、でも単品で580円という値段が妥当かどうか
は・・・？ってトコでしょうか。
僕的には再びこれを食べる事はないような気が
します（＾＾；）
Re: 無題 - 管理人 ジャック
2006/10/06 (Fri) 00:34:41
おぉぉ～っ！おめでとうございます！（＾0＾）/
やっぱり、モスは通常の赤モスより緑モスの方が
ワンランク上的な感じで良いですよね。
とはいえ、僕はほとんど、フレッシュ・バーガー
ばかりオーダーしてるので、あまり緑モスに行って
る意味がないんですけどね＾＾；
ごはん系モス、テイクアウト出来るんですかねぇ。
多分、出来るとは思うんですけど・・・。
ちなみに僕は今度、タコライスにチャレンジして
みようかと思ってますよ。
Re: 無題 - 管理人 ジャック
2006/10/14 (Sat) 01:37:24
さっそく、サラダごはん「タコライス」を食べて
みました。
カレー風味の牛肉と新鮮サラダのパリパリ感が
不思議とマッチしている様に思いました。
値段は単品480円、セットで800円。
正直、もう少し低めの値段設定でも良かった気が
します。僕的には単品400円あたりが妥当なんじゃ
ないかなと。
まぁ、それでも一度は食べてみる価値はあるのかも。
Re: 無題 - 電話番
2006/12/03 (Sun) 22:29:40
タコライス食べましたヨ！ あんまり好みではありませんでした。でも”匠味”は美味しかったです。でも、チョット高いです。１００円upで本山葵が付きますが、家にあるチューブに入ったので十分です。チーズでないほうが、すきでした。。
Re: 無題 - 管理人 ジャック
2006/12/04 (Mon) 00:00:27
僕はまだ「匠味」食べてないんですよねぇ（＾＾；）
どうしても金額的なもので躊躇してしまうので・・・
美味しかったとの事なので、今度挑戦してみよっかな。
情報ありがとうございます。
モスのごはんシリーズももう少しお値打ちにしてほしい
ですね。